ゆるコーヒー♪こんなの使ってます＆こんなのほしい★【後編】

本日は、ゆるコーヒー♪こんなの使ってます＆こんなのほしい★【前編】
の続きの【後編です！】

今回はドリッパーです！

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コフィルのコーヒードリッパー。

ちなみにその前は百均のドリッパーで遊んでいてのこちらになります。

なんでこれにしたかといいますと、

と思ったからです。
手挽きでコーヒーを淹れるたび必要なのがコーヒーフィルター。

こういうやつですね。
ドリッパーによっては円錐タイプになります。
紙質が茶色いのとか白いのとかありますが、この辺の違いはビギナーにはあんまりわかりません。←

※そのあとのお湯の捨て忘れに気を付けましょう（私はたまにやらかす）

ともあれ、ドリッパーに話を戻すのですが、
このフィルター不要のドリッパー、

穴が開いていません。

素材が焼き物で、見えないくらい小さい隙間があって、それでコーヒーが落とせるのです。

濾過性？が良くて、カルキ臭を95％取り除くとか。

そんなコーヒー以外のサブ機能もすごそう！と思って買ったわけなのですが、
使ってみて、率直な感想。。。

コーヒーフィルターを使わないのがメリットなわけですが、
とどのつまり、淹れた後のコーヒーカスをそのまま捨てるということで、、

これが意外と面倒くさかった。

焼き物がザラザラした素材なので、スプーンとかでかき出すのも削れるんじゃないかと気を遣うし、
何より、どのみち完全にかき出しきれないので、最終的には水で洗い落していくのですが、
排水溝にある程度コーヒーカスが流されてしまうのです。
必要以上にたまる排水溝のゴミ。。

エコを重視してみた結果こんなことに…！

あとね…これ、、使うとだんだん目詰まりしてきます。。

焼き物にコーヒーの色も外側ばっちりしみついてきます。
そういう時は煮沸すると説明書きに書いてあったのですが、
良くわからずやってみて、若干はなるけどあんまりシミ落ちた感なく、
最近はドリッパーあっためるための湯通しのお湯が茶色いのです。。

コーヒーにしか使わないから衛生面の心配はしてないけど、
こうなってしまうと、先のワインを通してみるとかやりにくいよね。
コーヒー味のワインになりそう。

よくよく考えたら、コーヒーフィルターは買えばだいたいたくさん入ってるし、そんなに頻繫にハンドドリップするわけでもないから、毎回切らして買いに行くの面倒…よりも、ドリッパー洗う方がよっぽど頻度的に面倒やんけ！

と、身をもって体験して気づきました。

ただまあ、フォローさせて頂きますと、決して物が悪いという話ではなく、
私に不向きだったというだけなので、
こういう手間のかかる奴ほど愛おしい！って方もいらっしゃると思います。

私も超ズボランタンではありますが、
手間ひまは場合によっては楽しむことができるのですよ！

今のコーヒーがその最たるもので、
香りをかぎながら豆を挽く時間、ゆっくりゆっくりドリップしてコーヒーを淹れる、
これはこの時間込みというか、ときには飲むことが目的より、淹れることが目的でコーヒー淹れるときもあるのでね！

ただ、私はお片付けでそれを発揮しないだけでね！

人には向き不向きがあるのです…

そんなで、最近はこっちをよく使います。
これは、通販でコーヒー豆買ってみたときのオマケでついていたやつです。

最初はこんな状態で届きました。
解体もできるから持ち運び、、アウトドアとかに便利かも？

三角形ですので、写真右の円錐のフィルターを使う形になります。

前回のブログでも書きましたが、
円錐タイプこそ、このミニポットが適切かもしれませんね！

というわけで、次にドリッパー買うなら円錐系にしようかなと思ってます♪

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やっぱり有名どころを抑えとくほうがビギナーには手堅い気がしました。。

もうメインの紹介は終わったので、あとはサブ的にサーバーもご紹介。

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これは、先のドリッパー買ったときにセットでオススメに出たから買いました。(笑)

ガラス素材ではないので、軽くて使いやすく、
電子レンジも食洗器も大丈夫だそうです！

で、前回書きましたが、これでアイスコーヒーストック作ろうと計画してるわけです！

気づけばもう週末でした…明日明後日くらいもう少しあったかくなって、
アイスコーヒー日和になるといいな！